Kennengelernt auf der Arbeit und direkt auf einer Wellenlänge.
Viele Private Parallelen und der gleiche Qualitätsanspruch.
Aus einem gemeinsamen Hobby wurde eine Passion und final:
Everyone loves pizza! So do we, of course! When we ventured into this extensive and exciting hobby, we definitely wanted to make it more productive: This also gave rise to the desire to make our innovations accessible to other pizza lovers, which is why we are here now.
Andy - Chief Pizza Officer
The initial situation was the purchase of a gas pizza oven. Over time, various challenges emerged that were overcome with a lot of hard work, prototypes, test phases and feedback from our customers:The current and individual solution companions were created! I am firmly convinced that more new products will be added in the future.
Steffen - Chief Pizza Officer
Das ist die Geschichte von Steffen und Andy, zwei beste Freunde, die eine Leidenschaft für kulinarische Abenteuer teilen. Steffen ist ein kreativer Weltenbummler mit einem ausgeprägten Sinn für unkonventionelle Geschmackskombinationen, während Andy ein erfahrener Barkeeper ist. Eines Tages, während sie gemeinsam Pizza aßen und über innovative Ideen diskutierten, entstand die kreative Vision, Pizzalikör herzustellen - eine Fusion aus ihrem gemeinsamen Interesse an kulinarischer Kreativität.
Ihre Mission war es, einen Pizzalikör zu kreieren, der den authentischen Geschmack einer knusprigen, frisch gebackenen Pizza einfing, ohne dabei auf künstliche Zusatzstoffe oder Farbstoffe zurückzugreifen. Sie träumten davon, ein Produkt zu entwickeln, das die Menschen überraschen und begeistern würde.
Steffen und Andy begannen ihre Reise, indem sie sich auf die Suche nach den feinsten Zutaten machten. Sie erkundeten italienische Hersteller und sorgfältig ausgewählte Lieferanten, um hochwertigen Tomatensaft und frische Kräuter als Bestandteile für ihren Likör zu beschaffen. Ganz im Sinne ihrer Philosophie, keine künstlichen Zusatzstoffe zu verwenden, experimentierten sie mit verschiedenen natürlichen Aromen und Extraktionsmethoden, um den einzigartigen Geschmack einer Pizza einzufangen.
Sie fanden Martin, Inhaber der Sächsischen Spirituosenmanufaktur der seine chemischen Kenntnisse einsetzte, um innovative Destillations- und Infusionsverfahren zu entwickeln, die es ermöglichten, die Aromen der Zutaten zu extrahieren, ohne dabei auf unerwünschte künstliche Elemente zurückzugreifen. Gemeinsam tüftelten sie an einer Methode, die es erlaubte, die Essenz einer Pizza in einen erlesenen Likör zu verwandeln.
Während ihres Abenteuers stießen Steffen und Andy auf Herausforderungen und Rückschläge. Doch ihre Leidenschaft und Entschlossenheit trieben sie an, weiterzumachen. Sie experimentierten, verfeinerten ihre Rezepte und perfektionierten ihre Techniken, bis sie schließlich einen Pizzalikör herstellten, der den unverwechselbaren, verlockenden Geschmack einer Pizza authentisch widerspiegelte: Nun verfügbar in vier verschiedenen Sorten!