Kennengelernt auf der Arbeit und direkt auf einer Wellenlänge.
Viele Private Parallelen und der gleiche Qualitätsanspruch.
Aus einem gemeinsamen Hobby wurde eine Passion und final:
Jeder liebt Pizza! So natürlich auch wir! Als wir uns dann an dieses umfangreiche und spannende Hobby gewagt haben, wollten wir es unbedingt produktiver machen: Daraus entstand dann auch der Wunsch unsere Innovationen anderen Pizzafreunden ebenfalls zugänglich zu machen, deshalb stehen wir jetzt hier.
Andy - Chief Pizza Officer
Die Ausgangssituation war der Erwerb eines Gas-Pizzaofens. Im Laufe der Zeit kristallisierten sich verschiedene Herausforderungen, die mit viel Fleiß, Prototypen, Testphasen und dem Feedback unserer Kunden gemeistert wurden: Entstanden sind die aktuellen, und individuellen Lösungsbegleiter! Ich bin fest davon überzeugt, dass zukünftig weitere neue Produkte hinzukommen werden.
Steffen - Chief Pizza Officer
Das ist die Geschichte von Steffen und Andy, zwei beste Freunde, die eine Leidenschaft für kulinarische Abenteuer teilen. Steffen ist ein kreativer Weltenbummler mit einem ausgeprägten Sinn für unkonventionelle Geschmackskombinationen, während Andy ein erfahrener Barkeeper ist. Eines Tages, während sie gemeinsam Pizza aßen und über innovative Ideen diskutierten, entstand die kreative Vision, Pizzalikör herzustellen - eine Fusion aus ihrem gemeinsamen Interesse an kulinarischer Kreativität.
Ihre Mission war es, einen Pizzalikör zu kreieren, der den authentischen Geschmack einer knusprigen, frisch gebackenen Pizza einfing, ohne dabei auf künstliche Zusatzstoffe oder Farbstoffe zurückzugreifen. Sie träumten davon, ein Produkt zu entwickeln, das die Menschen überraschen und begeistern würde.
Steffen und Andy begannen ihre Reise, indem sie sich auf die Suche nach den feinsten Zutaten machten. Sie erkundeten italienische Hersteller und sorgfältig ausgewählte Lieferanten, um hochwertigen Tomatensaft und frische Kräuter als Bestandteile für ihren Likör zu beschaffen. Ganz im Sinne ihrer Philosophie, keine künstlichen Zusatzstoffe zu verwenden, experimentierten sie mit verschiedenen natürlichen Aromen und Extraktionsmethoden, um den einzigartigen Geschmack einer Pizza einzufangen.
Sie fanden Martin, Inhaber der Sächsischen Spirituosenmanufaktur der seine chemischen Kenntnisse einsetzte, um innovative Destillations- und Infusionsverfahren zu entwickeln, die es ermöglichten, die Aromen der Zutaten zu extrahieren, ohne dabei auf unerwünschte künstliche Elemente zurückzugreifen. Gemeinsam tüftelten sie an einer Methode, die es erlaubte, die Essenz einer Pizza in einen erlesenen Likör zu verwandeln.
Während ihres Abenteuers stießen Steffen und Andy auf Herausforderungen und Rückschläge. Doch ihre Leidenschaft und Entschlossenheit trieben sie an, weiterzumachen. Sie experimentierten, verfeinerten ihre Rezepte und perfektionierten ihre Techniken, bis sie schließlich einen Pizzalikör herstellten, der den unverwechselbaren, verlockenden Geschmack einer Pizza authentisch widerspiegelte: Nun verfügbar in vier verschiedenen Sorten!